Notre Histoire

Tout est parti d’une amitié

Deux meilleures amies, deux familles, deux cultures qui se rejoignent autour d’une même idée : ramener un morceau de Madagascar en France. Shania voulait tellement retrouver, ici, les saveurs et les parfums de son île natale. Mathilde, curieuse et passionnée, s’est vite laissée emporter par cette idée :

– « Et si on faisait découvrir aux Français les vraies richesses de Madagascar ? »

– « Et si, en même temps, on permettait aux Malgaches de retrouver un peu de leur île, à travers des produits authentiques et respectueux ? »

À ce moment-là, l’Île des Délices venait de naître, d’abord dans nos coeurs, puis dans nos têtes. Derrière cette aventure, deux familles se sont unies. Deux histoires qui n’en font plus qu’une, portées par la même envie : partager les trésors et le savoir-faire de Madagascar avec le monde !

La famille Roques

Patrick, Mathilde & Julie

Les meilleures amies

Mathilde & Shania

La famille Palassy

Nelly & Shania

Et comme le destin fait bien les choses, la famille Palassy avait de la famille à Madagascar dans ce domaine !

C’est là qu’entrent en scène Masi et Alain, la tante et l’oncle de Shania, tous deux profondément impliqués dans l’univers des épices et de la vanille malgaches.

Masi, grâce à sa parfaite connaissance du terrain, des producteurs locaux et des réalités agricoles de Madagascar, joue un rôle essentiel dans la sélection des partenaires et le suivi des filières. À ses côtés, Alain, passionné et fort de plus de 17 ans d’expérience dans le domaine des épices et de la vanille, apporte son expertise technique et sa connaissance approfondie des produits.

Ensemble, ils connaissent les plantations malgaches comme leur poche. Ils savent reconnaître la qualité d’une gousse de vanille, la maturité d’un poivre ou encore la richesse aromatique d’une cannelle. Depuis des années, ils collaborent avec des producteurs locaux qualifiés qui cultivent leurs produits dans le respect des savoir-faire ancestraux et des méthodes biologiques.

Bonjour Masi !

écoutez-la

Petit à petit, tout le monde a trouvé sa place

Côté MADAGASCAR

À Madagascar, Masi et Alain gèrent tout le côté production : la relation avec les producteurs, la sélection, le tri et le conditionnement des produits. Pour cela, nous leur avons aménagé un atelier dédié, où notre équipe trie, sélectionne et prépare chaque lot avec rigueur et passion. Cette initiative a permis de créer plusieurs emplois locaux, offrant à chacun un rôle et une fierté dans cette aventure commune.

Côté France

En France, la famille Roques et Palassy s’occupe de tout le reste : la marque, la communication, la logistique, l’administration, le stockage et la mise en valeur de ces trésors. Car sans entrepôt ici, vos colis n’arriveraient jamais aussi vite, ni aussi soigneusement préparés. Et sans cette passion commune, L’Île des Délices ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui : un lien vivant entre Madagascar et la France.

Et forcément, ce projet allait nous réunir là-bas.

Alors un jour, nous avons pris l’avion direction l’île paradisiaque de Madagascar. Sur place, nous avons rencontré Alain, sa famille, notre équipe, les producteurs, les artisans, et surtout, cette terre généreuse qui nous avait inspirés.

Nous avons vu, senti, goûté, échangé. Nous avons marché dans les plantations, observé les gestes traditionnels, respiré les arômes enivrants, partagé des repas, des sourires et des histoires. Ce voyage nous a rappelé pourquoi nous faisons tout cela : pour transmettre, pour valoriser, pour relier.

Une équipe passionnée

Directeur technique

Patrick

Co-Directrice de marque

Mathilde

Directrice commerciale

Julie

Responsable sourcing Madagascar-France

Nelly

Co-Directrice de marque

Shania

Directeur de production

Alain

Directrice d’exploitation

Masi

Nos mains précieuses du quotidien

Équipe de tri et de conditionnement

Pendant des mois, tout cela s’est construit discrètement, sans que personne ne sache encore ce qu’était L’Île des Délices. C’était long, parfois difficile, mais chaque étape nous a rapprochés du but. Et aujourd’hui, si vous lisez ces lignes, c’est que nous avons réussi !

Du rêve à la réalité, du cœur à votre table.

Et ce n’est que le début. Parce que la suite, nous la construisons avec vous, main dans la main. Pour continuer à partager les saveurs, les sourires et les histoires de l’île rouge.